Como as festas juninas estão relacionadas às primeiras colheitas do ano na Europa, têm como característica a fartura. No lugar do trigo, menos comum no Brasil, as festas por aqui são ricas em receitas que têm o milho como ingrediente principal.
Curau, broa, bolo de fubá, canjica, pipoca, espiga com manteiga, pamonha; tudo que leva milho é sucesso certo num arraial.
Mas há muitas outras opções: amendoim torrado, doce de batata e de abóbora, pé-de-moleque, maçã do amor, pinhão assado, bolo de mandioca, arroz-doce e paçoca são boas dicas de delícias juninas.
Só tenha cuidado com a balança: como as noites são frias, as receitas das festas juninas costumam ser muito calóricas. Abaixo, listamos alguns links no Youtube com receitas de guloseimas e ideias para a sua festa.
- Receitas fáceis e deliciosas para festa junina
- 4 Receitas incríveis para sua festa junina
- 50 ideias para festa junina (doces e salgadas)